Werkbezoek gedeputeerde Jaap Bond

Recent bracht de gedeputeerde van Noord-Holland de heer Jaap Bond een werkbezoek aan Zaanstad. Dit bezoek stond in het teken van het programma Zaanstreek First in Food. Samen met wethouder Hans Luiten werd een bezoek gebracht aan Van Wijngaarden Zaanse Mayonaise, Eiproma en Olis Food. Voorts werd gedeputeerde Jaap Bond nader geïnformeerd over de activiteiten van Zaanstreek First in Food. De programma activiteiten behelzen drie doelen:

  1. de Zaanse levensmiddelenindustrie over het voetlicht te brengen;
  2. innovaties binnen het voedings- en genotsmiddelencluster te stimuleren
  3. en onderwijs en arbeidsmarkt beter op elkaar te laten afstemmen.

Vooral dit laatste is van eminent belang. Er is binnen de Zaanse levensmiddelen-industrie dringend behoefte aan (V)MBO en HBO geschoold personeel. Om dit te ondervangen heeft de St. Zaanstreek First in Food een businessplan gerealiseerd onder de naam House of Food. Dit is een locatie waarin onderwijs en praktijk in de vorm van een leer-werk traject bijeenkomen. Tevens biedt het de mogelijkheid een laboratorium, innovatie kookstudio en netwerk- annex lesruimte op te zetten. Gedeputeerde Jaap Bond is enthousiast over de plannen. Inmiddels is de St. Zaanstreek First in Food drukdoende met de aanvraag van een EFRO (Europees Fonds Regionale Ontwikkeling) subsidie voor de realisatie van dit concept. De provincie Noord-Holland is hier één van de potentiële co-financiers.